Szechuanpfeffer Wildsammlung, ab 50g
CHF 4.00Preis
Wildsammlung Nepal
Szechuanpfeffer, auch Japanischer Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, Chinese prickly ash, Sichuan Pepper oder Anispfeffer genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rautengewächse.
Er liefert ein pikant schmeckendes Gewürz und ist nicht mit dem Schwarzen Pfeffer verwandt.